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谷子实体店正经历洗牌：2025年全国新开谷子店1292家，上海从239家增至387家，但闭店与开店比达1比2，14%的新店撑不过一年。有153位店主组成的商家群人均压货，最严重的压了80多万元，有的店日均流水只剩600元，商场抽成从15%涨到30%，淘汰的是没有IP资源和定价权的中间商。

2026-10-12 星期一〖阅10〗

标签： 谷子店 闭店 压货

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